Ostprovningen: Skillnad mellan sidversioner
Ingen redigeringssammanfattning |
Ingen redigeringssammanfattning |
||
| Rad 9: | Rad 9: | ||
===Morbier=== | ===Morbier=== | ||
En fransk ost som gör sig bra till det mesta. Enligt legenden så är ena halvan av osten morgonmjölk och den andra kvällsmjölk, och askranden i mitten är vart skiljelinjen går. En perfekt pick-up när man är bakis eller har tid att slå ihjäl på AG. | En fransk ost som gör sig bra till det mesta. Enligt legenden så är ena halvan av osten morgonmjölk och den andra kvällsmjölk, och askranden i mitten är vart skiljelinjen går. En perfekt pick-up när man är bakis eller har tid att slå ihjäl på [[AG]] eller [[Hjärtslaget]]. | ||
===Rocquefort=== | |||
En grönmögelost som delar många egenskaper med St Agur, bland annat sältan och smuligheten, dock är den lite skarpare i smaken. Går bra på rostat bröd med nutella. | |||
Versionen från 3 augusti 2011 kl. 11.56
Ostprovningen är en trevlig tillställning där man frossar i ost tills man får ont i magen, vilken är runt halvkilostrecket. Tre ostprovningar har ägt rum, efter ett pilotavsnitt i Apburen -08 och en liten på Akademien inte långt därefter, följde ett större knytkalas på Gamla HLK under hösten -09. Mmmm, ost.
Ostar
Baby Bel
Små ostar som kommer i bitesize. Smaken varierar förvånansvärt mycket, men är oftast ganska mild.
Brie
Kanske den vanligaste (icke-hårda) osten. Fransk med mild smak. Rätt trist.
Morbier
En fransk ost som gör sig bra till det mesta. Enligt legenden så är ena halvan av osten morgonmjölk och den andra kvällsmjölk, och askranden i mitten är vart skiljelinjen går. En perfekt pick-up när man är bakis eller har tid att slå ihjäl på AG eller Hjärtslaget.
Rocquefort
En grönmögelost som delar många egenskaper med St Agur, bland annat sältan och smuligheten, dock är den lite skarpare i smaken. Går bra på rostat bröd med nutella.